Matériaux

Le plan de travail

Le plan de travail est extrêmement important dans la cuisine. Il doit être facile d’entretien, robuste, résistant aux taches et à l’humidité et ne pas être sensible. Qu’il s’agisse de marmites brûlantes, de couteaux de cuisine tranchants ou d’éclaboussures causées par l’eau : les plans de travail doivent faire face à de nombreux défis. C’est la raison pour laquelle nous travaillons exclusivement avec des partenaires choisis avec soin. Différents matériaux sont disponibles :

 

La pierre naturelle

 

Nous proposons à nos clients pour les plans de travail en pierre naturelle le granit, qui est élégant et qui offre un motif de surface individuel ainsi qu’une large gamme de couleurs. Un grand avantage du granit : il est particulièrement robuste, insensible à la chaleur, aux coupures et aux rayures, et même l’eau ne peut généralement pas lui nuire. Il résiste à des températures pouvant atteindre jusqu’à 600 degrés Celsius, il est en outre particulièrement résistant aux taches et aux rayures. La surface lisse de la pierre est de plus très facile à nettoyer.

Protection et soin : Toutes les pierres naturelles sont sensibles aux acides et sont donc par exemple rapidement tachées par les fruits. Il convient pour cette raison également d’employer uniquement des produits de nettoyage sans acide pour le nettoyage des surfaces. Des produits de nettoyage conçus spécialement pour la pierre naturelle sont préférables. Les pierres naturelles absorbent rapidement les liquides, les taches d’huile et d’eau doivent donc être éliminées rapidement. Il est possible d’imprégner la dalle avec un produit d’entretien pour pierres naturelles si vous souhaitez la protéger contre les taches.

 

Le bois

 

Le bois apporte une touche naturelle à la cuisine, il réchauffe visuellement et confère une atmosphère conviviale. Cependant, même les bois durs ne sont pas trop robustes, des marmites lourdes peuvent laisser des bosses, des couteaux de cuisine et d’autres objets tranchants peuvent également le marquer. Des bactéries peuvent s’accumuler dans les fissures qui en résultent. C’est pourquoi il ne faut jamais couper directement sur le plan de travail. Le bois n’est que partiellement résistant à la chaleur, les marmites chaudes provoquent rapidement des décolorations voire des brûlures. Le matériau est également sensible aux taches et se gonfle rapidement quand l’humidité pénètre. Prémunissez-vous contre cela en scellant tous les joints, en particulier ceux autour de l’évier et de la plaque de cuisson.

Protection et entretien : afin d’améliorer la durabilité du matériau naturel, celui-ci peut être soit imprégné d’huile, soit scellé avec un vernis spécial, ce qui lui enlève son toucher naturel et donne au bois un aspect moins naturel en raison de l’effet brillant qui en résulte. La protection doit être renouvelée régulièrement pour que le bois préserve sa beauté dans le cas où le plan de travail est huilé. Le bois huilé a l’avantage de pouvoir être facilement poncé en cas de taches et de dommages mineurs, ce qui représente également un avantage par rapport aux plans de travail conçus à partir d’autres matériaux.

 

Le quartz

 

Le quartz peut être employé dans de nombreux décors différents. En raison de la teneur élevée en quartz, le matériau est très résistant aux rayures, de sorte que les couteaux sur le plan de travail ne peuvent normalement pas causer de dommages. Comme les composites de quartz ne sont pas poreux, les liquides et les germes ne pénètrent pas dans le plan de travail, ce qui est fort avantageux pour l’hygiène de la cuisine. Bien que le matériau soit résistant à la chaleur, les ustensiles de cuisson chauds ne doivent pas être placés directement sur le plan de travail, car des températures très élevées peuvent entraîner des dommages irréparables à la surface.

Protection et entretien : contrairement à la pierre naturelle, aucun agent d’imprégnation ne peut être appliqué sur les plans de travail en quartz composite, car ces agents restent en surface et y forment des taches.

 

Le verre

 

Une surface vitrée réfléchissante dans la cuisine est adaptée à un style d’ameublement moderne en raison de son aspect translucide. Le verre est très résistant à la chaleur, ainsi qu’aux rayures en finition satinée. Il est de plus très facile à nettoyer. Le verre est également bien adapté comme revêtement de fond, comme on le voit dans de nombreux décors et motifs photo.

 

 

Plastique - Stratifié

 

Facile d’entretien, plus dur que le bois et bon marché, tels sont les avantages des plans de travail en plastique. Néanmoins, vous ne devez jamais couper directement sur un plan de travail en plastique, car cela endommagerait la surface. Les plans de travail en plastique sont sensibles à la chaleur. Ceux-ci sont disponibles dans de nombreux modèles différents.

 

La céramique

 

La céramique est similaire au granit, mais il s’agit une pierre obtenue artificiellement, elle est cuite sous pression à haute température. Les plans de travail en céramique sont plus robustes que ceux en granit, ils sont en outre particulièrement résistants aux rayures et à la chaleur. Les céramiques résistent aux acides et aux taches, car le matériau a une surface fermée, une absorption de liquide est donc pratiquement impossible. Ce matériau est pour cette raison extrêmement hygiénique. La céramique peut être produite en plaques très minces, elle paraît donc très légère. Le matériau est aussi disponible dans de nombreux coloris et motifs, ce qui le rend compatible avec de nombreux meubles de cuisine. Une plaque faite en céramique est toutefois relativement chère.

 

Protection et entretien : L’entretien de la céramique est particulièrement aisé, elle peut être nettoyée avec tous les produits de nettoyage courants.


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